Glace clémentine amande
           
 
           
Ingrédients 1 kg de clémentines, 150 g de sucre (ou 75 g de stevia), 200 g de crème d'amande
           
 
           
Pressez des clémentines jusqu'à obtenir 700 g de jus.
Ajoutez 200 g de crème d'amande.
Ajoutez 150 g de sucre (ou 75 g de Stevia).
       
   
           
 
           
Mettez le mélange dans la turbine durant trois quarts d'heure à une heure.  
           
 
           
           
1000 g, environ, de glace à conserver au congélateur.